Людмила Васильевна Курашвили родилась 4 августа 1941 года. В 1966 году окончила Алматинский государственный медицинский институт (факультет лечебного дела). После окончания работала гинекологом-радиологом в онкодиспансер г. Джамбул.

С 1968 года работала в Алматинском государственном мединституте на кафедре патофизиологии в должности врача-биохимика. С 1974 по 1977 гг. — младший научный сотрудник, старший научный сотрудник в ЦНИЛе Института усовершенствования врачей г. Алма-Аты.

С 1978 года работала на кафедре «Клиническая лабораторная диагностика» Пензенского института усовершенствования врачей. С 2018 года работает на кафедре «Физиология человека» Медицинского института ПГУ в должности профессора.

Л. В. Курашвили — доктор медицинских наук. Докторскую диссертацию по теме «Нарушения липидного обмена в экстремальных состояниях» профессор Курашвили защитила в 1996 году в Саратове.

Людмила Курашвили является автором монографии «Липидный обмен при неотложных состояниях».

Профессионализм, глубокие знания и душевное отношение к делу, которые свойственны Людмиле Васильевне, ценят коллеги и студенты. Преподаваемые ей дисциплины, такие как биохимия, являются особенно важными в курсе подготовки будущих врачей.

Уважаемая Людмила Васильевна, поздравляем Вас с юбилеем и желаем доброго здоровья, успехов и благополучия!